怎样知道选购的大米是不是好?许多消费者都是有那样的顾虑。大米选购时看起来光鲜亮丽,晶莹透亮的,就认为买到好的大米,但这往往有很有可能是不法商贩制造出来的错觉,蒙蔽消费者的。今日小编教大伙儿几招分辨大米是不是好的具体方法。
1、仔细看色泽,通常情况下新米发青,陈米发白。假如是碰到是翻新米,很很有可能是进行过打蜡喷香精等处理的陈米,表面油光锃亮,那样的干万要杜绝;
2、不必嫌麻烦,多选几粒大米看清楚。好的大米颗粒匀称圆润,假如是有大有小或者扁圆不一样的,则很有可能是勾兑米。就是说在好米中掺杂陈米或已过期的大米来蒙骗消费者。
3、看淘米水又是一类检验具体方法。假如淘米水浓厚则表明是好米,假如淘米水过于清澈或者有油花,则表明是打蜡喷香精的翻新米。